Jag hade precis tänkt att göra renskavspanna enligt arlas recept, d v s som en gryta med renskav. Då jag sökte på renskav här på familjeliv kom dock ett inlägg upp som innehöll nedanstående mening. Nu blev jag förstås lite orolig. Får man inte äta renskav som gravid? Någon som vet?
"Jag med och torkat renkött men det får jag inte äta nu när jag är gravid."
Varför inte?? Renskav är tillagat, det är inte torkat renkött.
torkat renkött är något HELT annat än renskav...
renskav är ju vanligt kött och det är utmärkt mat som gravid!
Klart du får!
Åh, vad skönt. Nu blev jag lugn. Är lite nojig över alla olika kostråd som finns. Tack!
Från kostråden:
"Alla köttprodukter är säkra ur bakterie- och parasitsynpunkt om de upphettas till rykande heta (70°C ) innan de äts."
Renskav är helt ok. Det är ju kött som tillagas och bör upphettas till 70grader. Jag har ätit det minst en¨gång i veckan...
Torkat renkött är inte tillagat, bara hängt på tork och det bör man undvika som gravid.