potatisgratäng på mjölk???

Jag gjorde en minivariant när jag gick på viktväktarna.
På minimjölk

Jag kommer inte ihåg hur jag gjorde men kan nog tänka mig att jag kokade potatisskivorna i mjölk.

www.ica.se/FrontServlet&state=recept&receptid=3680

Jag har lyckats göra krämig potatisgratäng utan grädde. Inte alls lika gott men det funkade

Jag kokade potatisskivorna i mjölk och kryddor och redde med Maizena ljus redning. Då blev såsen lagom tjock

Milda mat extra 4% den krämiga kanske funkar annars? Visst, lite onyttigare än enbart mjölk.. men den blir helt okej god

jag gjorde en igår..

kokade potatisen i mjölk med kryddor i ungefär 10 min på låg värme. hackade ettgäng vitlöksklyftor och rörde i strax innan jag hällde allt i en smord from. på medriven ost och in i ugnen (225 grader) i ca 20 min.

gratängen smakade inte alls som jag tycker en gratäng ska göra.
men mosade man i hop det och tänkte sig att det var potatismos vart det genast mkt godare =)

sambon gillade gratängen däremot =)

det ska vara riktig grädde, lök och en sjujäkla massa med vitlök =)

åh, nu blev jag ju sugen på riktig gratäng.. ska upp till brorsan snart och grilla, kanske ska slänga ihop en lite snabbt =)