• Aeny

    Vispbar mjölkfri grädde

    Vilka mjölkfria gräddsorter går att vispa?

    Kan tillägga att det är rätt dåligt utbud på allergimat på affärerna där jag bor oxå!

  • Svar på tråden Vispbar mjölkfri grädde
  • BethA

    Go green har också en vispbar grädde, dock ej provsmakad än...

  • Aeny

    Nyfiken gul skrev 2008-05-13 11:50:44 följande:


    Valios laktosfria går utmärkt att vispa... Sen funkar det finfint att vispa även sojagrädde (oatlys)
    Valios är ju bara laktosfri, inte fri från mjölkproteinet.
    Den enda "grädden" jag hittat av oatly var imat (havrebaserad) och det står inget om den är vispbar eller inte... låter mer som den är för matlagning endast :-/

    Den enda från Go Green som jag hittat står det att den inte är vispbar...
    Fast iofs så verkar allt vara utspritt överallt i affären, varför kan dom inte samla mjölkersättningsprodukterna på ett och samma ställe? :-/
  • Mollan

    Go green har en vispbar mjölkfri "grädde" men den är rätt ny, så din affär har kanske den inte än? I vår affär har den bredvid de andra mjölkfria produkterna i kyldisken.

    Oatly i mat kan man bara vispa om man tar i gelatin, men jag har faktsikt aldrig provat det men det ska fungera bra.

    Jag tycker det blir ganska bra att ta kall ovispad oatly vaniljvisp och ha som grädde. Man kan även ta mjölkfri glass eller marshmallow fluff, beroende på vad man ska ha grädden till.

  • Aeny

    Det ska va till en chokladmousse, några tips? =)

  • ALisaE

    Go greens mjölkfria grädde (havrebaserad?) går bra att vispa, men den smakar inte riktigt grädde. Tror att den kan passa bra till chokladpudding. Är den verkligen ny? Jag köpte den förra våren/sommaren.

  • ALisaE

    Oj, förlåt. Råkade skriva fel, menade förstås chokladmousse.

  • Mollan

    Emre o Leo: Jag har inte sett den förrän sista månaderna, men den kanske har funnits länge.

    Jag hade nog provat go green till chokladmousse.

  • ALisaE
    Mollan skrev 2008-05-13 12:36:27 följande:
    Emre o Leo: Jag har inte sett den förrän sista månaderna, men den kanske har funnits länge. Jag hade nog provat go green till chokladmousse.
    Det är ju lite olika utbud från affär till affär också.
  • ModestyB

    Oatlys grädda är havrebaserad och ej vispbar, Alpro Soyas vanliga matlagningsgrädde är heller ej vispbar. Det finns en vispbar soyagrädde från Soyatoo som är helt ok, Soyatoo har även en sån grädde på tub som man sprayar ut=färdigvispad.

    Den vispgrädden som Go Green har är egentligen mer som en färdigvispad grädde, dvs tjock från början och ingen vispning i världen kan göra den tjockare, men den är väldigt fyllig från början så förutsatt att du inte måste värma grädden så är det den jag skulle rekommendera dig att använda, men skippa att vispa den ytterligare, fluffa den med en gaffel räcker bra=)

Svar på tråden Vispbar mjölkfri grädde