Recept på mjuk kaka el muffins utan ägg??
Har inga ägg hemma..går det göra någon kaka?
Har inga ägg hemma..går det göra någon kaka?
5 dl vetemjöl
3 dl socker
3 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
2 dl mjölk
150 g smör
Blanda det torra först och sedan i med mjölken och sist det smälta smöret. Fyll muffinsformar till hälften.
Jag hittade själv det här receptet på nätet och bakade muffins tidigare idag. Fyllde 11 stora formar till hälften.
Jag har inte smakat dem ännu, vi ska till att fika här snart, så jag kan inte säga nåt om smaken. Men de ser fina ut i alla fall.
Sockerkaka utan ägg
50g smält margarin
4½dl vetemjöl
3dl socker
1½tsk vaniljsocker eller 1-2msk marsánpulver för kokning
3tsk bakpulver
2dl mjölk eller vatten
Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt vatten eller mjölk och sist det smälta smöret. Rör om väl.
Häll i en smord och bröad form.