En fråga om vårrullar.
Jag undrar om man kan frysa in vårrullar. Blir de äckliga, eller?
Ska man i så fall frysa in dem för eller efter man har friterat/gräddat dem?
-
-
Svar på tråden En fråga om vårrullar.
-
Det finns ju frysta vårrullar att köpa, så det borde ju gå! Frys in dom ofriterade, annars blir dom sega.
-
Det går jättebra att frysa hemmagjorda vårrullar. Jag brukar göra dem i asiatisk vårrulledeg och sedan lägga dem i frysen. När man tar upp dem sen, om man inte vill fritera, kan man pensal dem med olja och sedan baka dem knapriga i ugnen.
-
Å, tack så mycket. Jag tänkte väl att man kunde göra så. De blir inte äckliga då? Vattniga?Biene skrev 2008-05-17 15:13:20 följande:Det går jättebra att frysa hemmagjorda vårrullar. Jag brukar göra dem i asiatisk vårrulledeg och sedan lägga dem i frysen. När man tar upp dem sen, om man inte vill fritera, kan man pensal dem med olja och sedan baka dem knapriga i ugnen.
Vad brukar du ha i dina vårrullar?