Köper du livsmedel som innehåller glutamat (E620-E625)?
Tänker du på att varan du köper kanske innehåller glutamat.
Glutamat är smakförstärkare.
Glutaminsyran och dess salter, glutamater, får användas till alla livsmedel som får innehålla tillsatser utom livsmedel som tillverkas speciellt för spädbarn och småbarn.