Bra kött att grilla?

Filé av alla de slag, älg, kyckling, får, nöt, gris.. Fint men dyrt å riktigt gott

Sen har du ju "flintastek" (griskött)

Entrecoté
Kotletter

Ngt av ovanstående med en riktigt god potatis gratäng till

mmmm mumma fy vad jag blir hungrig

Smaklig måltid

Skinkstek och picnicbog är kött man sällan misslyckas med...

fläskytterfile.

Fläskkarre är lätt att lyckas med...

Jag tycker fläkskarré är godast att grilla och då har vi provat fäskfilé, kotletter & oxfilé, men jag tycker karrén blir "saftigast". Kyckling filé är jättegott att grilla också. MUMS!

fläskfile i små bitar på spett är lätt att lyckas med

Min favorit just nu är kalkonfilé.

kycklingfile på spett

Tack för alla tips! Nu har jag nog varenda solig helg täckt Har nästan bara grillat fläskfilé och kyckling innan men det kan ju vara roligt att variera sig! Så tack än en gång!

Om det är någon som har något annat tips eller trick för att lyckas med grillningen får ni gärna dela med er. Har märkt att det krävs lite mer än att bara slänga på köttet på grillen..

Tips på fisk och veg. tas också tacksamt emot!

Ha gallret högt uppe och vänd ofta är ett bra knep. Laxkotletter är jättegott att grilla, lägg dem i en citronmarinad (finns färdig) och grilla.
Liten Karin skrev 2008-05-23 22:53:07 följande:

Fläskkött är mumsigast då det är bäst att marinera. Det suger åt sig alla goda smaker.
Rött kött däremot är så gott i sig själv så kryddning räcker på det. Det är så mustigt!

fläskfilé
utskuren biff
fjärilskotletter