• Annalisa73

    Buffémat till knytkalas?

    Vi är bjudna på stort 80 års kalas (två som fyller 40) där alla ska ta med varsin maträtt. Har du något förslag på en maträtt (obs! varmrätt eller ev. förrätt) som passar bra till ett sådant tillfälle?

    Det blir ju någon slags buffé/knytkalas så maten måste gå att förbereda i tid och frakta dit på ett hyfsat enkelt sätt. Helst ska det gå att äta ljummet eller kallt, men jag tror att det finns värmningsmöjligheter, så sådana recept är också intressanta.

    Tacksam för hjälp!

  • Svar på tråden Buffémat till knytkalas?
  • beadis

    pastasallad med kyckling

    vill du ha recept`?

  • isisisis

    Små kycklingben.Men lite folie runt benet så man kan hålla i dem.

    Paj.

    Marinerade champinjoner

  • Annalisa73

    Gärna ett recept, om du vill dela med dig!

  • beadis

    Grillad kyckling, som du skär i mindre bitar
    Pasta, typ penner
    Pesto, häll på det i den varma pastan
    Ruccolasallad, romansallad
    körsbärstomater eller soltorkade tomater
    paprika i mindre bitar
    fetaost i olja med kryddor
    oliver
    knaperstekta baconstrimlor
    kidneybönor på burk
    små broccolibuketter
    finstrimlad morot

    till detta serveras vitlöksbröd

    Man kan variera denna sallad väldigt mkt....

  • Annalisa73

    Grillad kyckling, som du skär i mindre bitar
    Pasta, typ penner
    Pesto, häll på det i den varma pastan
    Ruccolasallad, romansallad
    körsbärstomater eller soltorkade tomater
    paprika i mindre bitar
    fetaost i olja med kryddor
    oliver
    knaperstekta baconstrimlor
    kidneybönor på burk
    små broccolibuketter
    finstrimlad morot

    till detta serveras vitlöksbröd

    Man kan variera denna sallad väldigt mkt....

    Det där lät ju gott! Tack!

    Gärna fler idéer från andra. Kanske paj?

  • Mallan76

    Här hittar du flera recept på en fantastisk god italiensk buffé! Lättlagat är det med.


    ALLT är såå gott, särskilt ruccolapajen! Alltid när jag bjudit på den har typ alla bönat och bett om receptet...
  • Annalisa73

    Du, den där pajen låter ju hur god som helst! Tusen tack för tipset, det blir nog den, tror jag.


    Mallan76 skrev 2008-05-27 21:19:22 följande:
    Här hittar du flera recept på en fantastisk god italiensk buffé! Lättlagat är det med.ALLT är såå gott, särskilt ruccolapajen! Alltid när jag bjudit på den har typ alla bönat och bett om receptet...www.arla.se/Default____17954.aspx
  • Mallan76

    Kul att du fastnade för receptet!


    Du kommer garanterat få stående ovationer!
Svar på tråden Buffémat till knytkalas?