Grön sparris till buffe,

Skitgott att endera vira en liten bunt sparris (kanske 3-4 st) med parma- eller serranoskinka som du målat på insidan med pepparrotsmjukost, eller steka bacon och lite honung lätt och vira om med det.

Koka dem lätt, hacka röd chili och blanda med lite olivolja, pressad vitlök och citron. Häll över den varma sparrisen och servera! MUMS!

Sparris med lingonsmör ska vara otroligt gott! Har inte provat själv då jag har svårt att hitta lingonsylt här, men om du googlar på det hittar du bilder och recept som ser smaskens ut.

Jag brukar göra ungefär som Linda1976 men jag utesluter chili och river över parmesanost.

Tusen tack för tipsen !!