• Krabbolina

    friterad banan

    Jag är grymt sugen på friterad banan och glass, sån man köper på kinarestaurangen.
    Kan man göra sån hemma?

    En dum fråga kanske.....men även dumma frågor behöver svar!

  • Svar på tråden friterad banan
  • Mojnse6

    Inga problem, vet att det finns frityrsmet på affären (pulver som man blandar med vatten). Bara rulla bananen i det och sedan ner i en fritös eller en kastrull med olja. Sen är det bara att ringla på lite sirap och vaniljglass..KLART Lycka till


    Lukas dök upp 21:a dec 2007
  • Minas

    Ja det är enkelt, annars går det att göra egen ganska lätt, kolla på nätet men jag tror att det är mjöl och lite öl märkligt nog i smeten!

  • War

    Lönnsirap är ett måste...

    Lätt att göra egen frityrsmet, var bara försiktig när du friterar då olja lätt tar eld om man inte använder fritös.
    Och även med fritöser finns det faror.

    Blanda 2 dl vetemjöl, 2 dl iskallt vatten och 1 msk bakpulver till en frityrsmet i en bunke. Skär bananerna på längden och sedan på halva. Vänd runt i frityrsmeten och fritera i 180 grader i 2-3 minuter. Fritera 3-4 åt gången och lägg upp med hålslev på hushållspapper. Servera med vaniljglass och ringla sirap över bananerna.

    Prova även att fritera, bounty eller snickers....

  • Krabbolina
    War skrev 2008-06-05 17:15:02 följande:
    Lönnsirap är ett måste... Lätt att göra egen frityrsmet, var bara försiktig när du friterar då olja lätt tar eld om man inte använder fritös.Och även med fritöser finns det faror.Blanda 2 dl vetemjöl, 2 dl iskallt vatten och 1 msk bakpulver till en frityrsmet i en bunke. Skär bananerna på längden och sedan på halva. Vänd runt i frityrsmeten och fritera i 180 grader i 2-3 minuter. Fritera 3-4 åt gången och lägg upp med hålslev på hushållspapper. Servera med vaniljglass och ringla sirap över bananerna. Prova även att fritera, bounty eller snickers....
    samma frityrsmet till chokladen?
    Lät smarrigt!
Svar på tråden friterad banan