• QuteCat

    Smörja gjutjärnspannan - pizza på grillen??

    Vi har ingen pizzasten men tänkte prova på att göra pizza i gjutjärnspannan och grilla.
    Behöver man smörja den innan grillning? Nån som vet?
    Har för mig att man inte behöver det men hur kul är det att stå där med en fastbränd pizza sen? Fundersam

    Recept mottagets även tacksamt! Flört

  • Svar på tråden Smörja gjutjärnspannan - pizza på grillen??
  • Kryddburken

    Vi grillade pizza igårkväll på grillen, men då med en pizzasten! Din idé är inte alls så tokig, jag tror däremot inte att du behöver smörja den innan, bara se till att pizzan är ordentligt mjölig på undersidan så den inte "klistrar" fast sig! Återkom gärna med resultat, det var en smart idé!

    kryddburken.wordpress.com/2008/06/05/baka-pizzan-pa-grillen/

  • QuteCat

    ja jag vet att pizza hut gräddar sina i gjutjärnspanna.. tänkte att det borde funka för en vanlig en att prova =)

  • Stor mamma

    kan man köpa färdig pizza (frusen) och "grilla"

  • Hallonet80

    Hej !

    Lät som en smarrig idé att grilla pizza, men hur får man färg på ovansidan ?

  • Kenzie
    Hallonet80 skrev 2008-06-06 19:08:15 följande:
    Hej !Lät som en smarrig idé att grilla pizza, men hur får man färg på ovansidan ?
    Man använder en klotgrill och stänger locket, då blir det som en ugn.
  • QuteCat

    Pizzan blev supergod! Sätt aluminium folie över så gräddas den även ovan...

Svar på tråden Smörja gjutjärnspannan - pizza på grillen??