Alternativ till sallad eller ugnsrostade grönsaker?
Vi skall bjuda på grillat med hasselbackspotatis till midsommar och funderar lite på det här med de tillhörande grönsakerna?...
Är less på vanlig grönsallad med gurka, tomat och paprika och även ugnrostade wokgrönsaker o liknande. Även grönsaker på grillspett känns lite uttjatat så jag undrar om ngn har andra förslag? Helst då en sallad med kanske lite nya inslag eftersom ugnen kommer att vara upptagen med potatisarna.
Åt en sallad bestående av haricot vertes, fetaost och jordgubbar i lördags hos gäster och den var god, men ngt fattades lite kändes det som. Tanken på jordgubbar med kombinationen fetaost känns lockande, så om ngn har förslag på vad jag mer kan ha i den som passar?...eller nåt helt annat, alla tips mottages!
