Smörgåstårta!!

Åhh hoppas du får några svar för jag vill också ha de....Är så sugen på att gör en god smarrig smörgåstårta

Här kommer ett tipps som jag bara älskar. Fyllning 1: 3 hårdkokta hackade ägg, 100 g creme fraise, 1 msk kaviar, 1 dl finhackad purjolök,och lite citron peppar. FYLLNING 2: 1/2 dl creme fraise, 1/2 dl majonäs, 1 burk krabba ( går att bta att byta ut till räkor istället),1 dl små ärtor, 2 msk hackad dill. Översta lagret : 1 dl creme fraise, 1 dl vispad grädde, 1 dl majonäs. Sedan är det bara att garnera med det som du tycker är gott. Jag brukar köpa landgångsbröd som är jätte gott.Lycka till!

kvinnan47 Tack för receptet det lät gott.
Ska prova det nästa gång jag ska göra smörgåstårta:)
Ärtorna hur gör du med dom?

Festlig smörgåstårta

Festlig smörgåstårta
Källa: hemmets
Uppladdad av: Matklubben.se
Ingredienser
9 längdskurna skivor vitt formbröd

Fyllning 1 :
150 g bredbar baconost
150 g strimlad rökt skinka
1 dl krossad avrunnen ananas
1/2 dl lätt creme fraiche

Fyllning 2 :
100 g salami
1 röd paprika
1 dl lätt creme fraiche
3/4 dl lätt majonnäs
Toppkräm:
1 1/2 dl kesella
1 dl lätt majonnäs

Garnering:
ca 16 cocktailtomater
3 - 4 kiwifrukter
ca 10 tunna skivor rökt skinka
ca 10 skivor ost
8 skivor ananas
slätbladig persilja
basilika

Gör så här
1. Lägg ut tre skivor formbröd. Blanda samman baconosten med creme fraiche och bred krämen över brödskivorna. Fördela strimlad skinka och avrunnen krossad ananans över. Täck med tre nya brödskivor på andra ledden.
2. Rör samman creme fraiche med majonnäs och bred det över brödskivorna. Strimla salamin. Kärna ur och tärna paprikan fint. Fördela paprika och salami över. Täck med tre nya brödskivor på samma ledd som de första. (Hit kan tårtan förberedas.)
3. Rör samman kesella med majonnäs och bred det över och runtom hela tårtan. Garnera.

Jannamia Har du gjort den själv nån gång?tänkte hur många pers receptet är för?och om den är god så klart:)
Lät väldigt gott i allefall:)

Saras smörgåstårta
12-16 bitar

2 förpackningar Hönökaka ( =8st. brödkakor)

Fyllning 1:
2 hårdkokta ägg
2 förpackningar crab-fish (420 g.)
2 dl. creme fraiche
1 dl. majonäs
1 tsk. curry

Fyllning 2:
1 burk röd kaviar
1 dl. creme fraiche
0,5 dl. majonäs
0,5 dl. hackad gräslök

Garnering:
1 dl. creme fraiche blandas med
1 dl. majonäs och
2 dl. dill eller gräslök

500 g. räkor
1 liten gurka
1 burk röd eller svart kaviar
dillkvistar

Gör fyllningarna.
Bred fyllning 1 på fyra hönökakor.
Bred fyllning 2 på två hönökakor.
Lägg ihop omlott och avsluta med 2 ofyllda hönökakor.
låt stå i kylen helst över natten. Garnera.

Supergod! Tyckte inte att det lät så gott med hönökaka som bröd, men det är det!
Lycka till!

Tant J Men den måste väll gå att göra på formfranska eller landgångsbröd också?

brukar göra en mkt enkel med tre fyllningar som alla gillar ! Även de som inte gillar smörgåstårta i vanliga fall brukar gilla denna ( Finns bild i mitt galleri )

Fyllning 1 ( understa lagret ) tonfiskröra , blanda tonfisk med cremefraiche
Fyllning 2 ( mitten ) skinkröra , blanda strimlad/hackad rökt skinka m. cremefraiche samt lite majonnäs
Fyllning 3 ( överst ) färdigköpt mimosa sallad

Detta på landgångsbröd givetvis !

Lycka till !

Här kommer mina favoriter. Bästa brödet är att köpa från ett bageri som gör egna smörgåstårtor. Brukar inte vara jätte dyra. annars är det gott med formfranska el langångsbröd. Räktårtan är även mycket god med kavring.

LYCKA TILL!

Smörgåstårta Lax och räkor

Fyllning 1
3 burkar Tonfisk
2 Gurkor
3 lökar
1 stor burk Majs
12 Ägg
1½ stor knippe Dill
5 dl Crème fraiche
2 dl Majonnäs

Fyllning 2
3 tuber kräftost (eller annan mjukost)
4 dl Vispgrädde
2 dl Chilisås

Garnering
Lax
Räkor
Ägg
Gurka
Tomat
Majonnäs
Citron
Dill

Smörgåstårta Ost och skinka

Fyllning 1
3 dl vispgrädde
5 dl gräddfil
3 msk senap
½ tsk salt
2 stor burk fruktcocktail (utan spad)
4-5 hackade äpplen
5 hg rökt skinka

Fyllning 2
150 gr ädelost,
1½ hg mjukost,
½ dl vispgrädde,
1 tsk paprikapulver

Garnering
1 ask cocktailtomater
1 bit färsk gurka
1 hg vindruvor
2 kiwifrukter
1 knippe rädisor
½ Citron i skivor
10-15 skivor skinka
10-15 skivor ost (port salut)

Å tack för alla goda tips :)

Här kommer recept på min favvis(gjorde 7 st dubbla(dubbel= ca en bricka) i helgen):

Delikata smörgåstårtan

Ingredienser:

9 landgångsbröd(kan även använda vanligt rostbröd, ca tre st/landgångsbröd)

Fyllning 1:

200 g philadelphiaost
100 g strimlad skinka
1/2 dl gräslök, finklippt (funkar med frusen)
salt och peppar

Fyllning 2:

4 msk majonnäs
4 msk gräddfil
100 g räkor, rensade och hackade
1/2 burk röd caviar, à 60 g
2 msk dill, finhackad (funkar med frusen)
peppar

Gör så här:

Blanda fyllningarna i två olika skålar.
Skär bortkanterna på landgångsbröden och lägg ihop tre lager bröd, tre bredvid varandra, med fyllning mellan
Svep gärna om plastfolie och låt ligga kallt några timmar(gärna över natten).

Garnering:

1 dl crème fraiche
1 dl gräddfil
0.5 dl majonnäs
några skivor rökt skinka
några skivor ost
räkor, citron
lax
mycket frukt
sallad och grönsaker
dill eller persilja