• Night Angel

    vitkål ! vad göra med den?

    Har en liten bit vitkål som jag vill göra nåt med..men den är för liten att göra kålpudding eller kåldolmar med...
    Stuvad kål vill jag inte ha...vad kan man göra mera?


    DET FINNS INGEN VÄG TILL LYCKAN.DEN FINNS I DITT INRE!
  • Svar på tråden vitkål ! vad göra med den?
  • maddie

    Gör en sallade av den, pizzasallad, coleslaw el liknanade.
    Vill du ha den i matlagning, tycker jag det är gott att strimla den tunnt och "woka", blanda i andra grönsaker eller vad man vill ha i och servera till pasta.

    Lycka till

  • SoloYo

    riv morötter och strimla vitkålen. blanda i ganska mycket vitvinsvinäger, en nypa socker och salt ev. kan du blanda i lite olivolja också. Jättegott (om man nu gillar rå vitkål vill säga...)

  • Bellsam

    Jag tycker att det är så svårt att strimla vitkål. Hur gör ni på bästa och snabbaste sättet?

  • skånetös78
    Bellsam skrev 2008-07-04 19:17:21 följande:
    Jag tycker att det är så svårt att strimla vitkål. Hur gör ni på bästa och snabbaste sättet?
    Jag strimlar med osthyveln, går jättebra!
    **Blivande Fru Nordström**
  • Mollymajs

    När vi grillar korv brukar vi göra en sllad på. Strimlad/ hackad vitkål, krossad annanas utan spad, tärnat äpple och purjolök hackad. Sen tar vi cremefraiche, majonäs, salt o peppar o blandar runt allt. Jätte gott.

  • isisisis

    Gör en "riktig" pizzasallad.

    Knåda strimlad vitkål med knogarna i salt...och olja.

    Häll bort överflödigt vatten...krydda

    Eller gör kinagryta eller kålpudding

Svar på tråden vitkål ! vad göra med den?