god kall sås till lammspett

Tzatsiki kanske?

Tack för tipset. Jo, jag funderade på tzatziki... älskar det.
Men ibland vill jag hitta på ngt jag inte brukar göra.

köp en påse "tacotopping" från santa maria, finns på "taco-hyllan" i affären.. blanda med creme fraiche eller gräddfil... suuuupergott!! smakar lite vitlök, örter... mums! de passar till det mesta!!

vilket bra tips - tack!

Jag brukar nästan alltid blanda en dippsås när vi grillar/steker kött. Holiday är en klar favorit!

Tycker tzatziki är det godaste till lamm. Annars så är det gott att göra sås på dipp-kryddor, såna till chips. Kan blandas i fil eller yoghurt, blandas ut med vatten om det blir för tjock.

Fetaoströra passar kanon till lamm. Blanda fetaost, yoghurt, vitlök och timjan. Brukar höfta så att det blir en kladdig röra.

Åh vad massa smarriga tips - kan knappt vänta till ikväll

Kryddig yoghurt

2dl grekisk/turkisk yoghurt
1 liten röd chili
hackad mynta, persilja och ev koriander (ca 1msk av varje)
1 hackad vitlöksklyfta
1/2 msk malen kummin