god tårtglasyr?

Ingen?

Glasyr att skiva med, fylla eller täcka hela tårtan? Måste det vara glasyr, eller går det bra med någon slags kräm?

Den här såg jättegod ut! http://svt.se/svt/jsp/Crosslink.jsp?d=8153&a=252124 Den bör ju gå att fäga med olika färger?

Att täcka tårtan med. Jag vet inte riktigt hur man gör glasyr, finns det olika varianter? Och vad är frosting?

det finns färgat typ florsocker som man kan bara röra ut med vatten.. finns choklad och rosa :P

oj. nu kom inte allt jag skrev med... :S

som sagt det finns florsocker som är färgat som man bara rör ut led lite vatten så det blir glasyr. jätte snabbt och enkelst. dock rosa och inte rött.

Ok, tack för svar! Är frosting krämigt eller stelt?

Frosting är krämigt och supergott, kan smaksättas på massa olika sätt. Vit choklad, citron etc.

Om man är av den lata sorten som jag då, så kan man ju bara färga vanlig vispad grädde ordentligt med röd karamellfärg. Det blir inte lika slätt men är ju lättätet om man har ett barn som gillar grädde!

Men den där frostingen med philadelphiaost lät otroligt gott!

Jordgubbs frosying hade jag kört på
Hittade detta receptet på raur.se/recept.htm

Ingredienser för att göra jordgubbsfrostingen
ca 55 gram smör i rumstemperatur
ett 200gram paket med creamcheese
ca 8dl florsocker (testa dig fram, ju mer florsocker, ju tjockare konsistens)
2dl jordgubbar, färska eller frusna
citronjuice om du behöver göra frostingen tunnare/mjukare

Slå/vispa ihop smöret, creamcheesen och sockret med en elektrisk mixer tills det är jämt och fint. Tillsätt jordgubbarna och blanda det väl med mixern. Tycker du den är för hård tillsätt lite lite citronjuice. Klart.

Tack, nu har jag några olika alternativ att välja mellan!