Kall pastarätt

Puffi puff ;o)
Ingen som sitter på nåt gott recept ?

oh jag åt jättegott igår!

Kokt tortellini (som ravioli fast med ostfyllning) som fått kallna
ruccolasallad
lätt rostad mandel

ev. dressing

jag puffar återigen för " gör din egen pastasallad". Så himla smidigt, alla får vad de vill ha och ingen kan gnälla över att de är allergiska mot något. Dessutom ser det fint ut ed alla skålar

Alltså: hacka, strimla och fixa allt i förväg, lägg upp i skålar och ställ på ett bord, låt gästerna blanda hejvilt. Detta brukar vara jätteuppskattat!

Lite förslag: Pasta (givetvis), sallad, tomat, soltorkade tomater, oliver, fetaost, majs, nötter, tonfisk, kyckling, räkor, gurka, avacado, rödlök osv.

Tackar tackar :o)

Några förslag för goda dressingar då ?

Åh jag åt en jättegod hemma hos en kopmis för ett tag sedan. Det var en sådan man köper färdig. Tror att den hette creme fraischedressing men är inte säker. Men några egna recept har jag nog inte... Jag brukar bara blanda olja, vinäger, vitlök, salt och peppar och skaka Inte så avancerat kanske

var ngn tjej som kastade i en burk smaksatt creamfraich (snygg stavning) i sin pastasallad........ så jag testade å det var gör gott faaaaaaast ta ur innehållet från burken först å kasta burken i soporna

Några fler ? Är lite desperat kan man säga ;o)

jag använder alltid såna dressing på påse. Fransk eller örtagård.