Skulle vilja baka lite nyttiga kakor/kex eller vad man nu kallar sådana där bitar som man kan äta som mellanmål.
Någon som har något gott att rekomendera eller om ni har några andra bra förslag.
Kanske inte jätte nyttiga men goda :)
Recept för 15 bars:
7 dl fibermüsli eller fiberhavregryn
1,5 dl hackade valnötter
1 dl hackade dadlar
1 dl russin
0,5-1 dl jordnötssmör
0,5 dl honung
0,5 dl sirap
Olja för att smörja plåten
Sätt ugnen på 180 grader. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Blanda jordnötssmör, honung och sirap i en kastrull, koka upp under omrörning någon minut tills massan tjocknar. Häll över i skålen, blanda. Fördela röran jämnt på inoljat bakplåtspapper i en långpanna. Ugnsbaka cirka 10 minuter tills kanterna blir guldbruna. Låt kallna och skär i önskad storlek.
Näringsvärde per bar: 127 kalorier. 4 gram fett. 1 gram mättat fett.
Tack för det Sweetyz, det var något sådant jag hade tänkt mej. Någon mer som har något liknande recept, desto nyttigare desto bättre
hittade även en sida med nyttiga kakor
www.kakor.net/nyttiga-kakor