Upvärmd serranoskinka
ÄLSKAR Serranoskinka men enligt livsmedelsverket ska man inte äta det om man inte först fryser det i tre dygn. Visst borde det inte vara någon fara ifall jag värmer serranon på 200grader i 10min och gör serranochips???
ÄLSKAR Serranoskinka men enligt livsmedelsverket ska man inte äta det om man inte först fryser det i tre dygn. Visst borde det inte vara någon fara ifall jag värmer serranon på 200grader i 10min och gör serranochips???
nä just det - man ska tydligen torka den i hög temperatur och då går det bra därefter, kommer dock inte ihåg var jag läste det men du kan säkert söka på nätet om det!
ja om du värmer den kommer det inte vara någon fara, eventuella bakterier skulle dö då...