ska "fritera" chicken nuggets...behöver hjälp nu
jag ska steka chicken nuggets i stekpannan. vet att man kan typ fritera dom i stekpannan om man har mycket olja.
vad för olja ska man ha?
snabba svar är önskvärt....ska göra maten snart
jag ska steka chicken nuggets i stekpannan. vet att man kan typ fritera dom i stekpannan om man har mycket olja.
vad för olja ska man ha?
snabba svar är önskvärt....ska göra maten snart
rapsolja går väl bra och majs..vadsomhelst tror jag
jag får la ta å testa helt enkelt. får se hur de blir
NeA 84 skrev 2008-07-27 17:50:01 följande:
Fast - om du friterar med olja - kom ihåg en VÄLDIGT viktig sak...
HA ALLTID ETT LOCK SOM TÄCKER LÄTT TILLGÄNGLIGT
Det var en lektion en bekant fick lära sig den hårda vägen när frityroljan tog eld och locket var för litet så det sprutade 1-meters låga ur glappet...
Han bar ut den brinnande grytan, tappade den och har numera en hel del balla ärr på händerna (och fick gå med Michael Jackson handskar i ett halvår för den nya huden tålde inte solljus så bra...)
Han slapp med ärr på händerna, brända läppar, näsa, och helt nyutväxta ögonbryn samt ny köksfläkt.
Frityrolja är farligt!
jo jag vet!
en kompis till mig eldade upp sitt kök tack vare oljan började brinna.
men tack ändå för tipset.
rapsolja funkade fin fint!
det blev riktigt god mat, men inte alltför nyttig....friterade lökringar, friterade nuggets å ris med currysås. mums.
Olivolja är ingen höjdare kan jag förresten tipsa om
Den tål inte temperaturen och ger smak.
Raps/Majs/Jordnöt brukar vara bra oljor att fritera i.