Philadelfiaost istället för mascarponeost?
Ska baka en tårta som det ska vara mascarpone i, den lokala affären hade dock inte detta. Kan jag ta vanlig philadelfiaost istället?
-
-
Svar på tråden Philadelfiaost istället för mascarponeost?
-
Japp!
-
nja, jo rent tekniskt kan du, samma produkttyp... dock inte samma smak...
-
Jag skulle försöka hitta mascarpone istället. Det är mycket godare och en annan smak men går det inte så fungerar det med philadelphia.
-
Tack för era svar!
Provade med philadelfia o det blev jättegott!
Har aldrig smakat mascarpone så jag kan ju inte säga om det blev bättre eller sämre
Men uppskattat av gästerna var det iaf!