Lingon?
Hur länge håller sig lingon i frysen? Har några påsar med lingon som jag funderar på att ta fram och koka sylt av. Men de har troligen legat där sedan hösten -06....Är de för gamla?
-
-
Svar på tråden Lingon?
-
Ingen som vet?
-
Hej!
Jag tror att de håller sig ca 1 år om de är sockrade innan. Annars tror jag att de håller ca ett halvår. Så tyvärr.. Men ta fram och tina och smaka. Man ska lita på sina sinnen -
Håller de sig längre om de är sockrade? Jag vet ju inte hur lingon ska smaka, har aldrig ätit råa lingon
Får kanske vänta tills lingonen i skogen är mogna och plocka nya istället -
Svar på #3Jo, socker konserverar. Jag tror du märker om de smakar dåligt eller inte. Men plocka nya kanske är säkrast
-
Inte sockrar man väl lingon innan man fryser dom? Det är inget fel på dina lingon, det är fulla av "eget" konserveringsmedel och klarar att vara frysta flera år. Jag kokade nyligen sylt på lingon från -05, inget fel på den sylten...
-
Oj vad bra! Då vågar jag nog testa att koka sylt av dem. Känns så synd att kasta demSolskensmor skrev 2008-08-07 19:26:17 följande:Inte sockrar man väl lingon innan man fryser dom? Det är inget fel på dina lingon, det är fulla av "eget" konserveringsmedel och klarar att vara frysta flera år. Jag kokade nyligen sylt på lingon från -05, inget fel på den sylten...
-
Du behöver inte vara orolig. Bär kan man ha i flera år i frysen precis som solskensmor sa i tidigare inlägg.
-
Jättebra! Tack så mycket!
-
Ok, då har vi hört olika. Kikade vidare. Kolla här:
www.nordicplate.net/nordicplate-sv/dishes/dish.2004-11-01.0467425977/se/sectionreport
Jag antar att de inte blir direkt dåliga, men om man vill att alla näringsämnen ska vara kvar så ska man bara ha dem högst ett år i frys. Flera sidor säger ungefär samma sak.
-
Oj då!
Jag har kokat sylt av mina lingon och det smakade inte konstigt iaf