• Mamsingen

    Fisk i foliepaket i ugnen?

    Tänkte gör torsk i ugnen i foliepaket. Hur många grader och hur lång tid ska det stå inne? Några förslag på mer skaer än fisk man kan lägga i samma paket?

  • Svar på tråden Fisk i foliepaket i ugnen?
  • Mamsingen

    Ingen?? Kom igen nu, snälla...

  • Min första

    Jag brukar göra...(ska faktiskt göra det ikväll )
    laxknyten.

    Massa goda grönsaker som tex brocoli, sockerärtor, morötter, tomater etc.
    Svart peppar, Rosépeppar och lite salt.
    På med laxen och "prassla ihop" aliminium foliet.
    Och på med det på grillen eller in i ugnen.

    I ugnen brukar jag ta 225 grader och det brukar ta ca 20-30 min.

    Lycka till
    Och smaklig!

  • snart tre

    Ungefär 20 minuter i ugnen (kan dock variera lite beroende på ugn . går t ex snabbare med varmluftsugn) i 225 grader.

    Lägg i fisk, halverade körsbärstomater, sockerärtor och finhackad rödlök eller röd chili/finhackad vitlök (inte pressad). Finriv citronskal och lägg med samt pressa lite citron över och krydda med salt och svarpeppar (helt flingsalt och nymalen svartpeppar - ej på burk). Örtkryddor är också gott - finns frysta från Findus att använda. Lägg dock inte i dem för tidigt, då ser de tråkiga ut!

Svar på tråden Fisk i foliepaket i ugnen?