Tilltugg att ta med på fest?

Pizzabullar! Fast det kanske inte är så "nytt", men man kan ju hitta på en ny fyllning

Mjo, det är ju ett förslag, fler?...

- Lindad parmaskinka runt grisinipinnar
- Linda parmaskinka runt honungsmelonbitar, sätt på en tandpetare
- Mögelost/Desserost (valfri smak) fyllda minicrustader, toppa med en halv vindruva eller päronbit

Hade ett eget förslag som var att man tryckte ut stjärnor i smördegsplattor, en lite större och en mindre som man hade ett lock, det var egentligen en efterrätt som man skulle ha grädde och bär i men om man körde ngt annat i, ngn matig fyllning...

Ahh, det sista lät ju enkelt och bra, tål verkligen att funderas över plus att de är lätta att frakta också känns det som

Lax rullar.
Man tar ett tunnbröd och brer det med mjuk örtost, lägg på rökt eller gravad lax. Sen rullar man tunnbrödet och skär i lagom stora skivor.

Man kan även göra rullarna med rostbiff och pepparotskräm. Men det är inte riktigt lika gott.

En sakis du kan göra som är väldigt enkelt är att ta en vindruvis och en bit starkare ostis som du sedan trär en tandispetis igenom. Det är godare än det låter.

Annars är parmaskinkis med melonis som någon skrev innan en riktig höjdaris, köp dock inte inte den billigaste skinkisen!

Nej, jag tror att jag gjort det misstaget flera ggr, tycker de skinkisar jag köpt inte alls varit så goda, mest smaklösa och väldigt seeega, typ som tuggummi! Ändå var det inga dåliga eller billiga sorter, så jag e lite bränd på just parmaskinka...

Det är ju också gott, tål också att tänkas på!

Gör en tortilla tårta.

stek färs med tacokrydda, häll i keldas ostsås och låt det puttra ihop.

Varva sås med tortillabröd och riven ost. Lägg på skivade tomater och ost på översta lagret.Ställ in i ugnen på ca 200 grader tills osten smälten
Snabbt och enkelt och inte så svårt att transportera.
Väldigt gott!

Det lät gott, men kanske lite mastigt, för tanken var mer att det skulle vara lite "snacks-aktigt", men det lät gott. Tack alla!
Jag fick nyss ett recept på ngt som heter Västerbottensoliver av min kollega också som också lät gott och hyfsat enkelt. Jag skall ta mig en funderare till lördagen.

Ett smarrigt tips! Fyll dina stjärnor med en röra som du gör så här: Blanda philadelfiaost (vitlök å örter) men jalapenos(på burk ex:santa marias) klicka ner lite cremefraiche i röran och lägg lite på varje stjärna sen på med locket (tryck ihop delarna). Pensla med ägg och strö över sesamfrön. Sätt in i ugnen tills de fått färg. ca 200¤
Lycka till!

Det lät gott! Kan du skriva ner receptet?

Här kommer det:

Västebottensoliver

Ca 24 st oliver med pimento
2 ½ dl riven Västerbottensost
2 msk osaltat mjukt smör
1 ½ dl vetemjöl
2 msk kallt vatten
1-3 krm cayennepeppar

Sätt ugnen på 200 grader.

Ta en liten burk oliver med pimento, ca 24 st. Sila av spadet och lägg oliverna att rinna av på ett hushållspapper.
Rör ihop 2 ½ dl riven Västerbottensost med 2 msk osaltat mjukt smör.
Blanda sedan ner 1 ½ dl vetemjöl, 2 msk kallt vatten och 1-3 krm cayennepeppar. Blanda väl till en jämn deg.
Klicka ut degen på skärbrädan/arbetsbänken (24 klickar) och lägg på en oliv.
Förslut degen runt oliverna. Använd ev lite vatten på fingrarna för att hjälpa degen att fästa bättre.
Lägg över oliverna på en bakplåtspappersförsedd ugnsplåt och grädda i mellersta fasen i ca 15 min eller tills de har fått en fin färg.

Lägg en klick créme bonjour örtagård på en parmaskinka o rulla ihop, knyt gräslök runt varje rulle. Gör gärna rullarna dagen innan, de blir saftigare då, o knyt dit gräslöken samma dag de sak ätas.

Västerbotten, pesto eller tapenade blir alla kanon i sina små smördegspaket. Jag brukar iofs bara rulla ihop hela plattan och skära den som man gör med bullar/snurror.