• Kebnekaisa

    Är det så bra att ställa jordgubbar i kylen?

    Tyckte de tappade smaken lite häromdagen av det, Men om inte (man inte ställer de i kylen) så tror jag nog de blir dåliga snabbare...? Hur förvarar man de färska jordgubbarna bäst? Köpte dem idag och hoppades på att de kan hålla till midsommarafton.

  • Svar på tråden Är det så bra att ställa jordgubbar i kylen?
  • Kebnekaisa

    Snälla snälla hoppas någon är vaken, Har annars just ställt in dem i kylen.

  • Mirris

    Låt dom stå i kylen.. ställer du dom i rumsvärme så blir dom snart mjuka o det blir jordgubbsaft överallt!!

  • Kebnekaisa

    Jo, jag hörde idag, att de faktiskt återfår smaken om de står framme i rumstempererat ett tag igen, såååå
    Nu ska det bli jordgubbstårta!

  • lata kocken Johanna

    precis det som jag tänkte säga

    kalla jordgubbar smakar inte mycket - men om man tar fram dom en timme före servering så återfår dom all smak

    likadant är det om man vill att tomaterna eller vad det nu är ska både smaka gott och hålla länge...

    de flesta bär och grönsaker förvaras bäst i kylen - då håller de bäst
    men nästan alla är godast rumstempererade eller solvarma

Svar på tråden Är det så bra att ställa jordgubbar i kylen?