Släng in era bästa recept och tips på tacogratäng

Till 4 personer:

800 g nötfärs
2 påsar tacokrydda av valfri smak
1 purjolök
200 g philadelphiaost light
2 dl lätt creme fraiché
1 påse riven ost
 
Tíllbehör:
Nacochips
Mjuka tortilliasbröd skuret i tårtbitar
Sweet chili gräddfil
sallad

Gör så här:
Stek köttfärsen enligt receptet på tacokryddpåsen.
Skiva purjolöken och lägg ut den i botten av en ugnsfast form.
Bred köttfärsen över.
Blanda creme fraiche och philadelphiaosten och lägg som täcke över köttfärsen, strö över riven ost.
In i ugnen 225 grader ca 25 min eller tills osten fått fin färg.

En perfekt gratäng dagen efter då det finns lite rester kvar, bara att komplettera med lite fler saker!

Stekt köttfärs med tacokrydda
Lök, tomat, Gurka, majs, paprika, (svamp), vitlök och chili/cayenne så det blir lite sting

Blanda allt i stekpannan och fräs på.
Tillsätt salsasås och 1 fp matlagningsgrädde.
Salta och peppra och krydda med mer tacokrydda så du blir nöjd.

Skiva potatisar och förkoka dem lite i saltat vatten så de blir halvmjuka (går bra att skippa förkoket men då tar gratängen längre tid)
Lägg potatisen i en ugnfast form, häll det som är i stekpannan över. Om man gillar ost så riv lite över.
In i ugnen en kvart, klart!

Serveras med gräddfil och sallad

stek köttfärs med kryddor och taccokrydda o lök.Häll även i taccosås eller tomatsås.
Bred philadephia ost i botten på en form, sen ett lagen creme fraiche. häll över köttfärsen, sen riven ost o in i ugnen bara ett par minuter.
Doppa sen med nacho chips..el bröd..Mums..

Tack for era svar....
Tycker ni att man kan bjuda pa detta ikvall nar min man har hemma lite kompisar ikvall?

jag hatar tacokrydda så jag brukar alltid steka köttfärs och sen röra ner en burk medium tacosås i köttfärsen ;)
sen har jag två burkar philadelphiaost i botten på en ungsform ovanpå det en burk creme fraiche sen köttfärsblandningen och lite ost på! muuuuums!

www.malinsandgren.blogg.se

Bryn lök och köttfärs. Tillsätt tacokryddmix, vitlök och tomatkross.
Blanda philadelphia, creme fraiche, 2 vitlöksklyftor, tacosås av valfri styrka.

lägg köttfärsen i en ugnsform.
Brukar lägga nachos lite här och var mellan köttfärsen.
Bred över philadelphia blandningen över köttfärsen.
avsluta med att täcka allt med nachos + riven ost över.
servera med tomat, gurkar, sallad, majs, pepperoni eller vad ni nu brukar ha till tacos.

Alla vi har bjudit på detta har älskat det.

Fräs köttfärs, krydda med tacokryddmix, häll på lite vatten och låt det koka bort. Blanda ner en burk majs, tacosås (jag brukar ha hot, men man väljer själv vilken man vill ha) och en Milda MiniMat. Låt koka ihop några minuter.
Koka valfri pasta (penne är vanligast), häll bort pastavattnet.
Blanda ner pastan i köttfärsröran och lägg i en ugnssäker form. Riv över någon god ost du tycker om (jag brukar ta parmesan eller västerbottensost).
ALLA jag bjudit på detta älskar det!
(sen är det drygt så det räcker ännu längre än man kan tro ;)

Grillad Kyckling med taco's smak.

Räcker till en familj på 3 st.
En hel färdig grillad kyckling ( rensad )
4st mellan mjuka taco bröd
2st lätt creme fraiche
1 stor burk tacosås
Riven ost, någon sort med lite mer smak i.

Blanda creme fraichen och taco såsen. Lägg kycklingen som en sträng i mitten på taco brödet, rätt mycket. Häll på lite av såsmixen, rulla ihop och lägg i grattängform. Gör lika med alla andra bröd! Strö på riven ost uppepå och in i ugnen 200 grader tills osten smält och fått färg!
Servera med sallad och taco chips till. Mumma som sonen säger! :)

Ingen som brukar ha i vita bönor i sin tacogratäng?