Ska baka och behöver recept på glasyren till de klassiska mockarutorna/kärleksmums eller chokladrutor..
tror de har fler namn..hehe
Men de mjuka man brukar göra i långpanna och skära i kvadrater som är glasyr på å sen brukar det vara cockos..
Tror det brukar vara kaffe i glasyren..
Tack på förhand
Hej! Om det ska smaka kaffe om glasyren mste du ju kunna blanda i kallt kaffe i florsocker. Ska det vara chokladglasyr så köp chokladflorsocker. Jag brukar göra kärleksmums med rosa glasyr. Antingen köper jag jordgubbsflorsocker eller så blanda jag saft i vanligt florsocker. Sök annars på recept.nu. Lycka till!!
Glasyr:
50 g smör eller margarin
3 msk starkt kaffe
1 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
3 dl florsocker
Jag brukar laga efter det här receptet: http://www.recepten.se/recept/mockarutor.html Enda skillnaden är att jag inte har choklad i glacyren utan kör med chokladflorsocker istället (och bakar med No Egg). Supergott!
kan tilläga att jag brukar köra dubbelsats då jag älskar själva glasyren
Enligt mig den godaste glasyr som finns!!! =)
Har gått i generationer i min familj!
300g florsocker (ca 5 dl)
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
2 msk kallt kaffe
100g smält marg
Såhär gör jag:
Blandar ihop de torra ingredienserna i en bunke först.
Sen häller jag kaffet i det smälta margarinet.
Och till slut rör jag ner det i bunken med de torra ingr, och rör tills det blir en jämn smet.
Kom ihåg att vänta med att smeta ut det på kakan tills den svalnat.
Toppa med kokos
Lycka till =)
ÅÅ..tack snälla för alla tips å snabba svar!!! 