• libero

    Recept på kebabsås

    Jag brukar göra kebab själv ibland och har alltid svårt att göra såsen. Är det någon som har något bra recept?

  • Svar på tråden Recept på kebabsås
  • Göteborgstjej

    Jag brukar ta filmjölk, en skvätt chilisås, cayennepeppar, paprikapulver, salt och pressad vitlök.

    Funkar bra tycker jag.

  • LitensMamma

    Kebabsås
    Gjord med turkisk eller grekisk yoghurt.

    4 port.

    4 dl Lindahls yoghurt
    1 msk ayam brand chilisås, stark
    1 tsk tacosås. mild
    2 tsk BBQ-sås (Grillkungens)
    1 tå vitlök, pressad
    1 msk tomatpuré

    Blanda alla ingredienser.

    Serveringstips: tillsätt orientalisk kryddblandning om du vill ha kryddig smak.

    Har aldrig gjort själv, receptet fanns på www.lindahlsmejeri.com
    lycka till!

  • libero

    Tack så jättemycket.
    Hittade även själv när jag sökte på kebabsås detta recept ifall någon annan är intresserad.
    1 1/2 dl gräddfil
    1 msk majonäs
    1 msk svensk senap
    lite salt och vitpeppar
    ev lite vitlökspulver.

    Låter ganska smidigt tycker jag.

  • KisseKattmamman

    Ett enkelt recept:

    Vit sås
    Turisk yougurt
    vitlök
    salt peppar
    några droppar vinäger

    späd med mjölk till du får den tjocklek du vill ha....

    Röd sås
    Stark chilisås (ej söt typ Heinz) Prova Ayam Brand från willys
    Den späder jag med vatten till rätt konsistens
    Brukar inte ha nåt speciellt i den sen.....

    Blanda ihop båda två om alla som äter gillar "blandad sås"

    Smaka dig fram sen om du vill ha mer av nån krydda....

    Lycka till!

  • fru bengtsson

    Vi brukar ta:
    matlagningsyoghurt
    pressad vitlök
    ketchup
    salt och peppar

    Blanda bara ihop efter tycke och smak. Supergott!

Svar på tråden Recept på kebabsås