Recept på kebabsås
Jag brukar göra kebab själv ibland och har alltid svårt att göra såsen. Är det någon som har något bra recept?
Jag brukar göra kebab själv ibland och har alltid svårt att göra såsen. Är det någon som har något bra recept?
Jag brukar ta filmjölk, en skvätt chilisås, cayennepeppar, paprikapulver, salt och pressad vitlök.
Funkar bra tycker jag.
Kebabsås
Gjord med turkisk eller grekisk yoghurt.
4 port.
4 dl Lindahls yoghurt
1 msk ayam brand chilisås, stark
1 tsk tacosås. mild
2 tsk BBQ-sås (Grillkungens)
1 tå vitlök, pressad
1 msk tomatpuré
Blanda alla ingredienser.
Serveringstips: tillsätt orientalisk kryddblandning om du vill ha kryddig smak.
Har aldrig gjort själv, receptet fanns på www.lindahlsmejeri.com
lycka till!
Tack så jättemycket.
Hittade även själv när jag sökte på kebabsås detta recept ifall någon annan är intresserad.
1 1/2 dl gräddfil
1 msk majonäs
1 msk svensk senap
lite salt och vitpeppar
ev lite vitlökspulver.
Låter ganska smidigt tycker jag.
Ett enkelt recept:
Vit sås
Turisk yougurt
vitlök
salt peppar
några droppar vinäger
späd med mjölk till du får den tjocklek du vill ha....
Röd sås
Stark chilisås (ej söt typ Heinz) Prova Ayam Brand från willys
Den späder jag med vatten till rätt konsistens
Brukar inte ha nåt speciellt i den sen.....
Blanda ihop båda två om alla som äter gillar "blandad sås"
Smaka dig fram sen om du vill ha mer av nån krydda....
Lycka till!
Vi brukar ta:
matlagningsyoghurt
pressad vitlök
ketchup
salt och peppar
Blanda bara ihop efter tycke och smak. Supergott!