• Pikku Enkeli

    Tillbehör till fläskfilé?

    Vi ska bjuda på fläskfilé och vill nu gärna ha tips på tillbehör. Tortellinisallad och potatis kommer vara huvudtillbehören, men vi behöver tips på småplock till denna mat.

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2008-09-09 14:27
    Det ska vara till ca 100 pers

  • Svar på tråden Tillbehör till fläskfilé?
  • anorca

    Hej!

    Här är mina tips.....

    vitlöksstekta champinjoner som steks i smör salt o peppar burk el färska spelar ingen roll.

    El falska sniglar då ta du färska champinjoner och har av foten sen fyller du hatten med vitlökssmör sätter in i ugen på ca 200 grade tills smöret har smält och servera dom vid sidan av köttet så smöret rinner ut på köttet när du skär i champinjinen.

    Bacon inlindan grönsparris som du sätter in i ugnen en stund tills baconen har fått lite färg.

    Stekt blomkål med salt och ännu mer vitlök,stek blomkålen så den är lite bränd.. Mums hoppas ni gillar vitlök..

    Krustader med valfri stuvning i..

    Tzatsiki

    Det var vad jag kunde komma på just nu..
    Lycka till

Svar på tråden Tillbehör till fläskfilé?