Kladdkaka med kokostäcke?
Hej!
Söker receptet på en jättegod kaka med chokladbotten som man täcker med en slags kokossmet, hittar inte mitt recept... Någon som har det som vill vara snäll att skriva in det?
Hej!
Söker receptet på en jättegod kaka med chokladbotten som man täcker med en slags kokossmet, hittar inte mitt recept... Någon som har det som vill vara snäll att skriva in det?
Hämtade mitt recept & klistrar in. Vill ju inte att någon ska vara utan detta supersmarriga recept.
Kaka
4 ägg
6 dl socker
8 msk kakao
2 krm salt
2 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
180 g smält avsvalnat smör
Glasyr
1 påse (200g) kokosflingor
1 dl ljus sirap
2 dl socker
1 ½ dl grädde
75 g smör
GÖR SÅ HÄR:
Sätt på ugnen. Smält smöret.
Vispa ägg och socker. Blanda i kakao, salt, vaniljsocker och vetemjöl. Blanda sist i det smälta avsvalnade smöret.
Bred ut kakan på en långpanna med bakplåtspapper. Grädda i 200 graders värme i 15 minuter.
Gör under tiden glasyren i en kastrull.
Blanda kokos, sirap, socker, grädde och smör och låt sjuda ca 5 minuter.
När kakan är klar bred på glasyren och grädda ytterligare 10 minuter i ugnen.
När kakan svalnat skär kakan i fyrkanter.
Tycker det låter som kärleksmums det du beskriver? I så fall är det följande recept:
http://www.recepten.se/recept/mockarutor.html
Tack jessicolors, var precis det jag menade!