Olja i pajdeg?

Tror det kan bli svårt att blanda med olja.. Jag skulle hellre dra ner på matfettet o ta lite extra kesella.. o istället för vetemjöl kan du ta ett grövre mjöl.

Ska man se ur GI-synpunkt vilket jag kör med så är inte paj nyttigt.. Såvida inte du byter ut mjölet mot sojamjöl.

jag gjorde en gång en tacopaj där det bara var olja, mjöl ock sånt i skalet. VIDRIG. OÄTBART, men det kanske bara var det receptet. Men då hade inte jag kesella. Lycka till!

Jag tror inte enbart olja är en hit. Jag brukar bara ta någon matsked för att få lite lenare deg när jag har i mer fullkorn.

Jag har faktiskt gjort paj (matpaj) med enbart olja flera ggr och det har blivit bra MEN man måste salta degen för annars blir det smaklöst. Däremot hade jag inte kesella i.

ja, man kan göra pajdeg på olja. det gör vi jämt här hemma. för att våra matpajer ska bli extra nyttiga har vi olivolja, grahamsmjöl och sojamjöl i våran pajdeg. mmm.