• myntizen

    Fläsk med löksås, mängd?

    Hur mycket fläsk ska man beräkna per person?

  • Svar på tråden Fläsk med löksås, mängd?
  • crasygirl

    Det är så olika från person till person. äter dom mycket eller lite?

  • Septembertösen

    Jag äter väldigt lite på "mitt" fläsk, så en 400g tror jag jag brukar äta. Men då älskar jag denna maträtt.

  • Laura05

    Man brukar räkna cirka 150 gram kött per portion. Dock krymer ju fläsk en hel del + att är det en favoriträtt så äter man betydligt mer.

  • crasygirl

    Inte stekt lök jag lägger i rå lök i bechamel såsen och låter det koka ihopp

  • Kenzie

    Special K skrev 2008-09-21 11:49:10 följande:


    Hur gor man loksas? Ar det bara bechamel och stekt lok?
    Jag fräser löken i smör på låg värme (så den inte bränns) och gör därefter en vanlig bechamelsås.
  • myntizen

    Jag köpte ca 450 g färdigskivat sidfläsk. Precis lagom till 2 pers.

Svar på tråden Fläsk med löksås, mängd?