Found it!
Chokladkakor
Recept för utskrift
Beskrivning av recept
Recept på chokladkakor. Klassiska sneda knapriga spröda chokladkakor med pärlsocker.
Ingredienser till recept
* 200 g margarin eller smör
* 2,5 dl socker
* 5 dl vetemjöl
* 1 tsk bakpulver
* 4 msk kakao
* 1 msk vaniljsocker
* 1 ägg
* Pensling och garnering:
* 1 ägg och pärlsocker
Tillagning av recept
1. Blanda alla ingredienserna till en smidig deg. Sätt ugnen på 200 grader (varmluft 175 grader). Skär matfettet i kuber. Tillsätt alla ingredienser till en bunke och arbeta ihop till en deg. Dela degen i 6 delar och forma dem till rullar. Lägg rullarna på smord plåt eller bakplåtspapper och platta till dem. Pensla dem med uppvispat ägg och strö på pärlsocker. Grädda mitt ca 15 min. När du tagit ut dem skär du chokladkakor av de varma rullarna (2 cm breda, sneda bitar). Låt svalna.
Portioner : 60 kakor