Varför blev vitlöken grön?
Stod och gjorde vitlöksbröd i ugnen ikväll. Mosade vitlök, salt och smör i en mortel och la sedan detta på mina brödskivor. När jag tog ut bröden ur ugnen var vitlöken grön. Någon som vet varför det blir så?
Stod och gjorde vitlöksbröd i ugnen ikväll. Mosade vitlök, salt och smör i en mortel och la sedan detta på mina brödskivor. När jag tog ut bröden ur ugnen var vitlöken grön. Någon som vet varför det blir så?
nästa gång när du göra det igen, blanda du vitlök med smör och la dem på brödet tillsamman. Det kalla oxydization när oxygen röra med vitlök , det ska bli grön,,,, samma som till.ex avocado blir svart om det rör med oxygen.