Jag hade tänkt göra äppelmos och har hittat ett recept som verkar gott men i det ska man ha konserveringsmedel. Var köper man det?
Egentligen är jag emot konserveringsmedel men jag vet ju att det håller mycket längre om man har i det. Men kan man inte använda något annat istället eller kanske utesluta det helt och frysa in i mindre förpackningar. Den borde väl hålla 1-2 veckor i kylskåpet utan konserveringsmedel eller vad tror ni?
Atamon hittar du i vanliga livsmedelsbutiker på mjölsidan där du finner nötter, kokos och övriga baktillbehör..
Utan konserveringsmedel är det jättekort datum på äppelmos och det håller bara några dagar max en vecka i kylen och då är det jätteviktigt att du tar moset med en ren sked - varje gång. Annars växer bakterierna och det blir mögel på en gång.
Nyfiken gul
Tack så jättemycket.
Okej, då får det nog bli med atamon ändå.
Vet du hur länge det håller i kylskåpet om man använder sig av konserveringsmedel?
Ingen som vet hur länge äppelmoset håller sig i kylskåpet med konserveringsmedel?