Recept på Dragonsås
Hur gör ni den? samt vad serverar ni till? =)
Hur gör ni den? samt vad serverar ni till? =)
Har inget exakt recept... Höftar en hel del i köket
vitlök
(valfritt: lök, gärna scharlottenlök)
vitt vin
dijonsenap
grädde/matlagningsgrädde och/eller créme fraîche
torkad dragon
salt & svartpeppar
(tror inte att jag glömde något)
Serverar till kyckling eller fläskfilé (gärna i såsen, som en gryta) och ris eller pressad potatis.
brukar göra en dragonsås till fläskfilen. häll i grädde, dragon och lite citron.
HAHAHA, OT men jag läste dragonsås och översatte automatiskt dragon till drake... Blev jättenyfiken, vad är drak-sås, liksom?