Hej!
Vi ska ha dop för lille Hugo på lördag och skall efter maten bjuda på fryst citrontårta. Då detta är en "frisk" dessert känns det som om det behövs något sött och onyttigt... jag kom att tänka på dubbla havreflarn med chokladkräm. Har någon där ute ett recept på detta att dela med sig av? Tackar på förhand!!!
Jag vill också veta...
Sökte på nätet. Kanske detta kan vara något:
Det här behöver du:
150 gram smör
2 dl havregryn
2 dl socker
2 dl mjöl
½ dl sirap
½ dl mjölk
½ tsk bakpulver
smörkräm:
1 äggula
100 gram rumsvarmt smör
1 ½ dl florsocker
2 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
rivet skal av en väl tvättad apelsin
Så här gör du:
Smält smöret. Rör ihop de torra ingredienserna. Häll över smör, sirap och mjölk.
Gräddas i 275 graders ugn, i 5-7 minuter.
När flarnen är helt kalla doppar man, om man vill, kanterna i smält mörk blockchoklad. Sedan fylls de med en smörkräm.
Rör ihop alla ingredienserna till smörkrämen. Fyll inte flarnen (två mot varandra med fyllning emellan) förrän någon timme innan servering så de inte blir sega. Men ställ dem kallt så smörkrämen hinner bli stel.