Kan man använda Milda Visp som grädde?
Jag har en milda visp här hemma (den i röd förpackning, 20% fetthalt) och undrar nu om jag kan använda den som vanlig grädde på tex potatisgratäng.
Vad tror ni?
-
-
Svar på tråden Kan man använda Milda Visp som grädde?
-
Ja, det går bra. Matlagningsgrädde är ju 15% och vanlig vispgrädde 30% så det där blir ju bara ett mellanting. Hoppas maten blir god - blev sugen på potatisgratäng själv nu bara för det!
DIF i själ och hjärta
-
Tack för ditt svar, nu är gratängen i ugnen. Mycket vitlökDino78 skrev 2008-10-05 13:45:52 följande:Ja, det går bra. Matlagningsgrädde är ju 15% och vanlig vispgrädde 30% så det där blir ju bara ett mellanting. Hoppas maten blir god - blev sugen på potatisgratäng själv nu bara för det!
-
Ring FedEx och skicka över en bit sen när det är klartFidelis ad urnam skrev 2008-10-05 14:13:43 följande:Tack för ditt svar, nu är gratängen i ugnen. Mycket vitlök
DIF i själ och hjärta -
ha ha ha. AbselutDino78 skrev 2008-10-05 14:14:47 följande:Ring FedEx och skicka över en bit sen när det är klart
-
hur smakade det?
hade själv vispgrädee i förut, tycker det blev alldeles för rinnigt och inte sådär krämigt som de blir med matgrädde. kanske hade jag i för mycket