Vad ha för sås till falukorv i ugn?

jag kör med krossade tomater och tacosås ganska mycket blir jätte gott

Jag kokar upp krossade tomater, olja och vitlök som jag häller över och så strör jag på ordentligt med riven ost.

ok men krossande tomater lät inet så gott tycker ja.
jag vill minnas att det bara är nån tunn röd/rosa sås.. tänkte att det kanske bara var matlgrädde å ketchup el liknande?

Ibland tar jag matlagningsgrädde eller creme fraiche eller vad jag har hemma och blandar med chilisås. Kanske lite kryddor i också

Cremefraiche eller grädde blandat med chilisås (är ju som ketchup typ) och lite salt/peppar är gott!

Annars kan jag tipsa om att bre lite senap på skivad falukorv och strö över ost. In i ugnen på 225 grader tills det fått färg.
På med en matlagningsgrädde och ev lite mjölk ( lättare/fetare om man vill) Rör försiktigt, tillsätt peppar och salt efter smak.

Blir som en vit sås fast tunn, supersmidigt att slippa göra den för sig.Brukar ha potatis och ärtor till.

eller skiva falukorven nästan igenom, ha på lite ketchup och senap, sticka ner äppleklyftor och lök mellan skivorna och ost ovanpå. behövs ingen sås

....eller så gör du en god senapssås och serverar vid sidan om :)

Jag brukar smula en svampbuljongtärning i lite soja och så hälla i 2 dl matlagningsgrädde och en burk skivade champinjoner. Häller i en ugnfast form och så falukorven mitt i, brukar skiva korven nästan igenom och hälla på lite ketchup mellan skivorna också.