vad baka med blockchoklad??

jag har två kakor med ljus blockchoklad som har dåligt datum (den ena t.om lite gammal men ja e inte så känslig) .. Nån som har ett gott recept på nått man kan baka för o göra slut på dom?? Har dessutom två påsar med hackad mandel så om de e recept med mandel så gör de inget men de e inget krav.... de kan va både kakor o godis... bara det är gott...