• DecemberBebis

    Hur lång tid för laxen i ugnen ??

    Har en laxsida på lite över 1 kg , tänkte lägga den i foliepaket (ej dela den) med morötter,rödlök,saltpeppar,smör och dill och in i ugnen...
    Hur länge behöver den vara inne tro ?
    nån som kan hjälpa mig ?

  • Svar på tråden Hur lång tid för laxen i ugnen ??
  • Number1

    Laxen ska va vit när den e färdig.. 15-20 min i 175 grader då blir den sådär perfekt saftig o god :)

  • Kryddburken

    15-20 min och laxen ska absolut inte vara vit! Väl rosa, och synliga "laxränder" på snittsidorna! 175 grader kör jag också på! Har du en lax med skinnsida, lägg den nedåt på plåten/i formen!

  • TinaElisabeth
    TinaElisabeth skrev 2008-10-15 15:45:39 följande:
    40 min i 200 grader
    Jag kör ca 12-15 min i 175 grader när det är mindre bitar!
    Men jag kollade på ett recept på laxsida i foliepaket. Där stod det 40 min 200 grader! =)
Svar på tråden Hur lång tid för laxen i ugnen ??