potatistårta, har någon ett bra recept?

Tyvär har jag inget recept med det lät gott så jag hoppas det finns någon som vet. annars kanske du kan få recept av dom som ordnade festen??

har försökt, men det var cateringmat, så tyvärr!

Låter som potatisterrin. Jag har aldrig gjort det själv, men jag googlade fram lite olika varianter.
Här är ett recept:
www.icakuriren.se/recept_visa.asp

Här är en annan variant:
svt.se/svt/jsp/Crosslink.jsp&a=271905

Tack för tipsen, det kan ju vara värda att prova... men jag tror att det var västerbottensost i, men det kan man ju variera förståss!

jag kan tänka mej att man kokar potatisen först, mosar ihop tillsammans med osten, och pressar ner i en rund form med löstagbara kanter, och så in i ugnen, för det var lite fin färg ovanpå...

men det är mina egna antaganden... ett recept vore inte så dumt...för att få väl avvägda kryddor och så...

Pommes Anna låter det som tycker jag. Det är super enkelt att göra och man kan även ha västerbottenost i. Jättegott tycker jag.

pommes Anna ? hur gör man då?

Jag hittade inbjudningkortet, där stod menyn, och potatisen heter: Västerbottensost fylld mandelpotatisquesadilla...

långt och krångligt ord, men en suveränt god potatisrätt!!

jag har googlat, men som sagt, bara hittat nån variant som jag inte riktigt tycker stämmer.

nån som har recept på potatis-quesadilla?

puffar lite i min jakt efter receptet!!

tasteline.com/recept/Marinerat_kott_med_hjortronvinsas_och_vasterbottensostsmakande_mandelpotatiskuber

tack.. men den verkar vara gjord på potatismos,
quesadilla tycks jag minnas var mosad, eller grovt hackad kokt potatis...

ingen???

måste jag ge upp?? ingen som har recept på potatisquesadilla?

Fast det verkar ju som det blir potatisquesadilla pga tortillan?
Jag hittar recept som alla innehåller västernbottenost och mandelpotatis men alla innehåller ju brödet också..

mimmi 1 skrev 2008-10-23 19:41:33 följande:

Om du googlar potatisquesadilla är den första träffen denna:

recept.nu/1.35269/pelle_johansson/potatisquesadilla

Både mandelpotatis och västerbottenost. En quesadilla är för övrigt per definition tortillas med fyllning, så rätt så troligt är det kanske att det var med tortillas? (Jämför en.wikipedia.org/wiki/Quesadilla)

ja, det kanske var så då, fast jag inte uppfattade det så... får kanske lov att prova... men samtidigt tycker jag att ytan borde bli lite seg att skära i om man har ett tortillabröd ovanpå alltihop?

Tack iallafall, alla som försökt hjälpa mej... jag provar i helgen med tortillasböd, och någon av recepten jag fått.. innan jag bjuder hem gäster.. det är ju alltid bra att prova själv först