Hej!
Är sugen på ett glas rödvin, men vill inte dricka någon alkohol alls nu när jag är gravid. Har provat systemets alkoholfria viner men dom smakar bara saft. Visst skulle man kunna koka vanligt rödvin så alkoholen försvinner?? Eller? Vad tror ni?
Ja alkoholen kokas ju ur men hur det påverkar smaken ? Testa låter intressant. 
Ja, det borde fungera men jag misstänker att vinet ändrar karaktär ganska mycket och kan bli ganska surt. Men prova!
Har du testat .? Hur smakade det 
Jag har funderat på att prova detta med glögg. Borde ju funka. Saftglögg går ju inte att dricka!
Jag vill också veta om det funkade med vin!
Är också sugen på att testa. Håller med om att alkoholfritt vin smakar saft! Rapportera här när du testat, jag hasar inte till systemet i onödan med min foglossning och allt! ;)
Läste i en annan tråd här på FL om en medlem som hade provat att koka rödvin men det hade inte blivit så bra. Det är nog en hel del smakämnen och aromer som försvinner med alkoholen och värmen.
Trist 
Jag smakade en ytterst liten klunk (snarare ett tungdopp) ur makens vinglas och det är ju såååå gott med rödvin. Det är det första jag ska dricka när jag kommer hem från BB 
Ett tips är att servera det alkoholfria vinet rejält kylt. Jag vet att det låter skumt, men det blir faktiskt betydligt bättre eftersom en hel del av saftkaraktären försvinner. Vi lärde oss det när vi var på finare restaurang och maken körde, när vi sedan gifte oss serverade vi det alkoholfria vinet välkylt. Kan säga att det var en kille - i och för sig inte någon vindrickare normalt - som var helt övertygad om att det var ett gott rödvin han drack...
Och jo, alkoholen är det man känner i vinet som bettet och eldigheten, det som bränner till på tungan. Det är också vinets ryggrad, det bär de andra smakerna. Jag tror inte på att koka bort alkoholen i vinet... Tänk till exempel på hur en rödvinssky eller en rödvinssås smakar.
Med glögg funkar det däremot bra, smaken förstörs inte!
Det finns ju många sorter nu
AAAAH vad sugen jag blev på glögg nu! Med massor av konjak! Mmmmmm...
Varför påminner ni mig? ÄLSKAR Blossas med Konjak och nu lär det inte bli nån sån i år. Får bunkra upp med några flaskor till efter graviditeten.
Jag har 0:- på kontot, men är världens rikaste människa!
Samma här! Törs knappt säga hur många flaskor det gick åt förra året. Den med rom är inte heller så tokig. Jag har 0:- på kontot, men är världens rikaste människa!
Vi brukar göra vår egen glögg med massor av apelsinskal och kanel. Fast vi brukar dricka en hel del blossa med rom/konjak också - den med rom är jättegod att dricka kall! Och förra året fick maken en flaska hjortronglögg från Muddus som verkar spännande.