• nanci

    Kolasås utan grädde?

    När jag var liten brukade mormor röra till en tunn kolasås som jag tror innehåll kakao, sirap eller socker och mjölk som vi hällde på glassen. Det var bara en enkel variant, inte tjock alls. Någon som vet receptet på något liknande? I så fall blir jag mycket glad :)

  • Svar på tråden Kolasås utan grädde?
  • Joonas

    Du har ju alla ingredienserna klart för dig redan, låt den koka en god stund så får du en fin kolasås. Men du ska ha lite salt smör i med!

  • Joonas

    Man kan också köpa en burk sötad kondenserad mjölk och lägga oöppnad i en kastrull och koka långsamt i 2 1/2 - 5 timmar. Beroende på hur tjock man vill ha den. Eftyer fem timmar blir det en fin kolakräm till att ha i tårtan kanske?

  • teja

    Enkel kolasås

    1dl socker
    1dl sirap
    1dl mjölk
    50g margarin
    2msk kakao (om man vill)

    Låt det koka en liten stund,(rör om under tiden).

Svar på tråden Kolasås utan grädde?