• TOPPKLOCKA

    Halloween mat??

    Tänkte göra lite god "halloween" mat till gubben min på lördag.
    Vad ska jag göra för gott??
    Tips på roliga recept önskas.
    Gärna någon förrätt utan skaldjur och lax också.

  • Svar på tråden Halloween mat??
  • La Lola

    På lördag är ju inte Halloween?

    Men hursomhelst; smördegsinbakad fläskfilé, hasselbackspotatis o nån god sås är mitt förslag.


    //3 år tog det - jag ska bli mamma igen
  • TOPPKLOCKA

    Fredag eller lördag spela roll.
    Men det är ju i helgen man firar om man vill fira eller hur??
    Det lät gott med smördegsinbakad fläskfilé.
    Har du några tips på hur man gör med den? Kanske inte så svårt eller?

  • La Lola
    TOPPKLOCKA skrev 2008-10-30 08:02:58 följande:
    Fredag eller lördag spela roll.Men det är ju i helgen man firar om man vill fira eller hur??Det lät gott med smördegsinbakad fläskfilé.Har du några tips på hur man gör med den? Kanske inte så svårt eller?
    Nja, på lördag är det ju Alla Helgons Dag. Inte samma sak som Halloween alltså.

    Skär filén i cm-tjocka skivor, krydda o stek.
    Kavla ut smördegsplattor o fyll med några bitar filé och ev vitlöksost. Vik ihop knytena.
    Baka av i ugnen tills de är klara.

    Det är jättelätt!
    //3 år tog det - jag ska bli mamma igen
  • Maddeliix

    GUD va jag är trött på folk som ska kommentera vilken dag man firar vad eller bara ska rätta andra. Vafan! Lägg ner. Även om ni inte mernar nåt illa så är det otrligt störande..

    Förrätt kanske du kan bjuda på toast skagen, gott!
    varmrätt kanske det kan bli smördegsinbakad kyckling med vitlök och örter?
    och efterrätt nån lite kladdkaka med mariannefluff till?

  • La Lola
    Maddeliix skrev 2008-10-30 09:38:24 följande:
    GUD va jag är trött på folk som ska kommentera vilken dag man firar vad eller bara ska rätta andra. Vafan! Lägg ner. Även om ni inte mernar nåt illa så är det otrligt störande..Förrätt kanske du kan bjuda på toast skagen, gott!varmrätt kanske det kan bli smördegsinbakad kyckling med vitlök och örter?och efterrätt nån lite kladdkaka med mariannefluff till?
    O jag är trött på folk som blandar ihop högtiderna o vill gärna tala om vad som är rätt. 
    //3 år tog det - jag ska bli mamma igen
  • TOPPKLOCKA

    HAHA ni är ju roliga.
    Jag ska i allafall laga lite mat tills på lördag med inspiration av halloween eller alla helgon eller vad det nu är. Några spöken/spindlar på bordet blir det nog iallafall.
    Ska nog köra på inbakad fläskfilé. Är knytena klara när dom ser gyllenbruna ut eller? Inte så kul att äta mjuk deg annars menar jag:)
    Tack för alla tips.

  • La Lola
    TOPPKLOCKA skrev 2008-10-30 10:11:46 följande:
    HAHA ni är ju roliga.Jag ska i allafall laga lite mat tills på lördag med inspiration av halloween eller alla helgon eller vad det nu är. Några spöken/spindlar på bordet blir det nog iallafall.Ska nog köra på inbakad fläskfilé. Är knytena klara när dom ser gyllenbruna ut eller? Inte så kul att äta mjuk deg annars menar jag:)Tack för alla tips.
    Undrar om det inte står på paketet hur länge de ska vara inne?
    Inte säker men man ser när knytena börjar bli frasiga o lixom se...torra ut. O då är de gyllenbruna.
    //3 år tog det - jag ska bli mamma igen
  • TOPPKLOCKA

    Låter kanon.
    Har aldrig gjort något med smördeg förut så det blir spännande.
    Ha det så bra alla.
    kram

  • Lady S 83

    Hoppar in här också.
    Låter kalasgott med inbakadfläskfile. Har alltid trott att det är svårt, det ser så komplicerat ut.
    Men det blir nog ngt sådant för oss imorgon. På fredag är det party och knytkalas-middag.

  • Mamasnest

    JAg vill också ha bra Halloween recept. Det enda jag har hittat är att man kan skära en paprika som en pumpa och fylla med något gott.

    Jag är en av dem som vill att man håller isär högtiderna, vi firar ju inte jul den 23:e bara för att vi känner för det.


    Trebarnsmamma på heltid
  • Maddeliix

    Jag köpte paprikor en röd och en orange, passar ju bra på halloween bordet (så skär man ut ett ansikte som man gör på pumporna och tar bort "locket") sen kan man fylla den med lite sallad lite god vinäger eller dressing och avocado kanske? Eller varför inte skagenröra? Eller någon annan god röra? :) Vad helst man gillar..

    Sen till efterrätt kan du göra en chilikladdkaka eller bara använda två chili på som djävulshorn och lägga nån röd gegga runt, typ mosade hallon eller så :)?

    Sen en liten drink en en glaskaraff där du kan hälla den drickan du önskar. Sen tar du en plasthandske (genomskilning) fyller den med en röd saft eller bara vatten med röd karamellfärg lägger den i frysen och sen tar du ut den och använder som en stooor ishand (som en isbit liksom)..

    Några förslag bara!

  • Maddeliix

    men det är inte i första tråden jag ser dig "rätta" folk..
    Och man kanske inte alltid hinner eller orkar "fira" högtider på rätt dag av nån anledning.. så då kanske man väntar till helg?

    La Lola skrev 2008-10-30 09:40:35 följande:


    O jag är trött på folk som blandar ihop högtiderna o vill gärna tala om vad som är rätt. 
  • La Lola
    Maddeliix skrev 2008-10-30 15:02:07 följande:
    men det är inte i första tråden jag ser dig "rätta" folk..Och man kanske inte alltid hinner eller orkar "fira" högtider på rätt dag av nån anledning.. så då kanske man väntar till helg?La Lola skrev 2008-10-30 09:40:35 följande:
    Jamen för att förklara återigen; man kan fira Halloween 10 augusti om man vill för att man inte hinner det rätta datumet.
    Men man bör känna till när Halloween infaller (31 okt varje år alltså) o inte blanda ihop det med nån annan högtid.

    Så där, hoppas att du förstår min förklaring.
    //3 år tog det - jag ska bli mamma igen
Svar på tråden Halloween mat??