Frysa in potatis?

Om man fryser in den kokt så blir den i alla fall grynig och vattnig! Blir säkert lika med den råa!

Rå potatis fryser man in (har jag hört) om man ska göra hembränt.

Kokt potatis blir sisådär, kan bli vattnitg som 1:an skrev.
Potatismos ska gå bra vad, i tunna platta paket.

Nä...alla rotfrukter blir såvitt jag vet förstörda av att frysas...

Alltså när dom är råa...att frysa potatismos går säkert bra som det står ovan...

nja.. inte riktigt va? hur förklarar du djupfrysta morötter, pytt-i-panna etc??

Men som alla andra skrivit, så blir kokt potatis väldigt vattning, liksom svampig, men den går ju att äta, den blir ju inta hälsovådlig

oj jag läste inte TS ordentligt, det handlade ju om rå potatis... den kan man inte frysa, då den får en sötaktig smak då.. ibland har det ju hänt att man har haft potatis ute i landet när första frostnatten kommer, och då brukar det ju bara vara grismat av alltihop

men varför lade han in rå potatis i frysen??

mimmi 1 skrev 2008-11-02 20:24:09 följande:

Då är det ju tillagat...skillnad. Nästan alla grönsaker går ju att frysa om man förväller dem först.

För den höll på att bli gammal, jag äter inte potatis och det var ganska mycket... så skalade han den och frös ner. Gubbar....
mimmi 1 skrev 2008-11-02 20:24:09 följande:

jo, jag hade ju inte läst ordentligt, såg inte att det handlade om rå potatis...