Hur tinar jag kycklingfilén snabbt? Har bråttom med maten!

micro

Man kan tina kyckling i varmt vatten om man ska tillaga den direkt.. men d kan ändå ta ett tag.. o den kan bli lite kokt..

man kan tina dem i varmt eller kallt vatten. lägg dem i en påse och lägg den i en bunke med vattnet. varmt vatten går ju fortare förstås, se bara till att de inte ligger kvar för länge efter att de tinat.

Släng in dom i micron.

lägg den på en tallrik och ställ in i ugnen
'
sätt ugnen på 100°C och när den är uppe i temperatur stäng av den - går hyfsat fort och lite jämnare värme än iaf mikro

Hur i micron då? Har aldrig värmt så. Är så rädd för det där med bakterier.

de e väll bara o lägga dom på ett fat o sätta igång... kör på relativt låg effekt för att dom inte ska bli tillagade.... varför skulle de bli bakterier??? jag gör alltid så...

kanske ha kallt vatten över dom eller spola dem?
Vi tinar räkor man skall ha genast genom o spola vatten över dom.... i en sil. såna där skalade. kanske de funkar med kyckling också. Andra har ju sagt samma sak.

I micron finns väl nån fysgrej man kan ställa in. Iaf. på våran. men jag använder den aldrig.

Micro, låg effekt tills de tinat lite. Skär sedan i bitar och stek. Tar kanske 15-20 min allt som allt.

 Det ar det enda jag anvander for att tina kyckling innan matlagningen. Pa den vi har, anger man vikten och sa tinar den perfekt. Tar oftast 5minuter for 2-3 kycklingfiler. Under rinannde vatten tar det minst 20min om inte mer for en.