• Karinsmage

    Förslag på kallskuret?

    Vi ska ha kalas för vår dotter Amelie som nu är drygt 2 månader. Vi kallar det för "kröning" och det ska vara istället för dop. Har hyrt en lokal här i stan och bjudit 20 vuxna och 10 barn. Planerar att ha potatisgratäng med något kallskuret till och undrar om någon har förslag på vad? Och hur mycket man ska köpa? Förslag på var man kan beställa detta i Göteborg (endast uppskuret för jag vill lägga upp och dekorera själv)? Vad är ett bra pris?
    Ha det gott!

  • Svar på tråden Förslag på kallskuret?
  • raspberryrevolution

    Kalkon från ingelstadskalkon, med cumberlandsås (eller hur det stavas )

  • Fruochmamma

    Det finns ju massa olikacateringföretag som gör delikatess tallrikar men även affärer som ICA eller Hemköp brukar kunna hjälpa dig till ett bättre pris. Har du möjligthet, tid & råd kan du ju även ta dig en sväng till Saluhallen. Du kan ju även fylla ut buffén med kycklingklubbor om du vill.


    (¯`°?.¸ ღ♥ Ludvig + Larsa + Tess + mamma = sant ♥ღ ¸.?°´¯)
  • Fruochmamma

    Kom på en sak .. du kan ju alltid kolla in vad cateringföretagens menyer består av för att inspireras litegranna!


    (¯`°?.¸ ღ♥ Ludvig + Larsa + Tess + mamma = sant ♥ღ ¸.?°´¯)
  • Karinsmage

    Tänkte faktiskt på saluhallen... åker in någon dag och köper lite olika för att testa smaker ihop med potatisgratäng. Det ska väl iallafall vara billigare än "vanligt" förpackat pålägg? Ska kolla med ICA här hemma också.
    Kalkon är gott, men är det inte lite torrt?

  • raspberryrevolution
    Karinsmage skrev 2008-11-12 10:40:30 följande:
    Tänkte faktiskt på saluhallen... åker in någon dag och köper lite olika för att testa smaker ihop med potatisgratäng. Det ska väl iallafall vara billigare än "vanligt" förpackat pålägg? Ska kolla med ICA här hemma också.Kalkon är gott, men är det inte lite torrt?
    Inte om man köper hos Ingelsta kalkon,(finns butik i gbg) de är ju specialister på kalkon.
  • Karinsmage

    ok, var ligger deras butik? Finns dom inte i Saluhallen också?

  • raspberryrevolution

    känner inte till gbg,
    men det verkar så om man kollar adressen
    på deras hemsida. www.ingelstakalkon.se/mall.asp: du kan även se sortiment mm där

    Saluhallen 96
    411 10 GÖTEBORG

    Tel:031-13 17 95
    Fax:031-13 17 95

Svar på tråden Förslag på kallskuret?