• Mattemamman

    Hjälp! Vad ska jag bjuda på för lättlagad men festlig mat?

    Usch, är en dålig kock och ska ha middag i helgen för sex vuxna och fyra barn. Tycker egentligen att det är roligt att fixa och bjuda hem folk men får lite prestationsångest för att "alla andra" är så himla proffsiga och duktiga. Behöver en massa tips och ideér på vad jag kan bjuda på...

  • Svar på tråden Hjälp! Vad ska jag bjuda på för lättlagad men festlig mat?
  • Stark Längtan83

    vad har du tänkt dig??? jag har en jätte god mexikansk lasange som e god och uppskattad av stora som små...

  • Linda1976

    Stek kycklingfiléer i bitar ihop med soja, honung, salt och peppar.

    Gör klyftpotatis till, samt morötter, palsternacka och lök i ugn.

    Sås på creme fraiche, vitlök, persilja, salt&peppar.

    Tomat&rödlökssallad till.

    KLART! supergott!!

    Efterätt: Ben&Jerryglass!


  • Stark Längtan83

    10 stora tortilla/tacobröd ca 5 pers.

    köttfärs ca 800 gr(stekes och rörs ihop med resten)
    2 påsar tacokrydda
    1 dl vatten
    3dl gräddfil blandat med cheese dip eller salsa cheese

    Sås (kokas ihop)
    3dl vatten+1 buljong tärning(kött)
    5dl creme fraiche
    2-3 msk ketchup
    2-3 klyftor vitlök (kan uteslutas)
    1/2-1 burk green chili (brukar finnas vid tacogrejorna

    Lägg köttfärsröran i tortilla/tacobröd och rulla ihop, lägg i en form häll såsen över+riven ost
    225 grader i ca 20 minuter
    serveras med en god sallad och gott bröd.... mums!!!!!

  • flowerLowa

    matpaj är bra mat som går att förbereda, JÄTTEgott dessutom! sallad till och bröd så blir det succé!


    (¯`°?.¸♥ ~Lill~Karlsson BF 2009~01~09~♥¸.?°´¯)
Svar på tråden Hjälp! Vad ska jag bjuda på för lättlagad men festlig mat?