• Strawberry

    Brieost på tub...är den farlig????

    Hej!

    Jag är så sugen på Brieost. Nu har vi sådan (mjukost) på tub, liggandes i kylskåpet. Kan jag äta det, eller är det farligt för bebben?

    //Kram Anna

  • Svar på tråden Brieost på tub...är den farlig????
  • listo

    Den är helt ofarlig!
    Ost på tub är av typen "smältost", och i den finns
    ingen risk för skadliga bakterier.
    Käka på

  • lata kocken Johanna

    Teaspoon

    nej även pastöriserad brie kan innehålla listeria

    den kan återkontamineras efter tillverkningen...

    I svenska pastöriserade dessertostar har man inte hittat listeria men däremot i importerade dessertostar

    mer info i min pres.

  • 1982

    Letade efter brieost på tub idag, men hittade ingen... Vilket märke har du?!

  • lata kocken Johanna

    kavli är det som har den - kolla på www.kavli.se så ser du hur de ser ut
    har de den inte i matbutiken så be dom att ta hem den! (De brukar göra som kunderna vill)

    jag har ätit den och den smakar verkligen brie

    testa att fylla körsbärstomater med brie eller chevre på tub och kör 3-5 min på grill i ugnen - uuuuunderbart!

  • 1982

    Aha.. Tack för hjälpen o tipset!

Svar på tråden Brieost på tub...är den farlig????